The Taste Burguer

domingo, maio 01, 2016


Como é bom ter lugares bacanas para conhecer e indicar em nossa cidade! A algum tempo fomos convidadas para conhecer o The Taste, hamburgueria gourmet com a primeira unidade localizada no Shopping Contagem (região metropolitana de BH), e sábado finalmente fomos conferir o espaço. Fomos super bem recebidas pela gerente Sheiane Rocha, que além de ser a simpatia em pessoa, nos apresentou o local e contou um pouco da história. Vamos conferir?


The Taste conta com uma proposta diferenciada, que alia um cardápio criativo de hambúrgueres a opções de steakhouse. Todo o menu, que inclui ainda petiscos, saladas, sobremesas e milk-shakes, é assinado pelos sócios da marca. Com o objetivo de aproximar os sabores das preferências locais, alguns pratos levam ingredientes da culinária mineira, como queijo canastra.



Começamos com as entradas sugeridas pelo garçom e sem dúvidas foram ótimas pedidas! O primeiro prato é o famoso Dadinho de Queijo Coalho com linguiça e geleia de pimenta, aos amantes de pimenta (assim como nós) o sabor da geleia é bem suave. Essa entrada tem o sabor bem equilibrado e é DELICIOSA!


Ainda como entrada, pedimos também a famosa TTB Ribs, um prato de costelinha de porco (18 horas em sous vide, grelhada com TTB barbecue sauce, preparado pelo chefe local) acompanhada de batatas rústicas com sal de alecrim e pimenta preta.  Como entrada, o prato serviu bem 4 pessoas, nós não comemos tudo sozinhas ok? rs.



Agora sim vem a especialidade da casa: o hambúrguer. Optamos pelo famoso Lamb Burguer, que traz ingredientes especiais (amamos ousar na pedida dos pratos). Montado com pão australiano, e hamburger de cordeiro, inclui maionese defumada, redução de cerveja preta com melaço e baunilha, agrião da terra, queijo cobocó, bacon e cebola. O prato te deixa bem satisfeito, é gigante e tem sabor DIVINO.



Para fechar com chave de ouro não podia faltar sobremesa né? Nosso pedido foi Brownie TTb com sorvete de creme, e sabem o melhor de tudo? O brownie estava saindo do forno, o que deu um sabor ainda mais especial!

Nossa considerações finais: O ambiente é super agradável, bem organizado e a recepção e maravilhosa. Os pratos valem super a pena em relação a preço, sabor e tamanho das porções. Sem dúvidas indicamos 100% o local! 

 Loja 3004 – Piso L3 – Shopping Contagem
 Av. Severino Ballesteros Rodrigues, 850 – Contagem

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